TFP N3 Commis de cuisine H/F
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lens
Informations et objectifs
- Adopter une posture professionnelle permettant de collaborer efficacement au sein d’un collectif de travail
- Communiquer de manière compréhensible avec son environnement de travail pour faciliter les transmissions d’information
- Appliquer les règles de sureté sur son lieu de travail afin de veiller à sa protection et de réduire tous risques éventuels
- Préparer son poste de travail en respectant les consignes et les besoins de production tout
Contenu de la formation
- Préparations préliminaires
- Production culinaire
- Dressage distribution
- Entretien
Informations sur l’établissement
Métiers correspondants
Cette formation prépare à exercer les métiers suivants :
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