Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

62 - arras

Durée :

1 an

Niveau d'entrée :

Aucun niveau spécifique

Niveau de sortie :

Bac+2

Informations et objectifs

  • Déterminer et adapter les aménagements, équipements, matériaux, outils des espaces d’accueil dédiés au séjour du client et des espaces de travail et de service
  • Identifier et adapter les produits, les fournitures, le linge et autres installations en fonction de la catégorie d’établissement d’hôtellerie et de restauration
  • Mettre en place une politique de maintenance en fonction de la législation, des besoins opérationnels et des budgets
  • Concevoir et
...

Contenu de la formation

-

Informations sur l’établissement

Université d'Artois

9 Rue du Temple 62000 Arras Voir l’itinéraire

0321603700

fcu@univ-artois.fr

Métiers correspondants

Cette formation prépare à exercer les métiers suivants :

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