Certificat de spécialisation production, transformation et commercialisation des produits fermiers
59
-
hazebrouck
Informations et objectifs
Organiser la production, la transformation et la commercialisation des produits fermiers
Connaître les caractéristiques des produits fermiers
Choisir un système de production pour une production donnée
Établir une stratégie commerciale
Organiser les activités en fonction des contraintes commerciales, de personnel et techniques
Analyser la situation de l’exploitation en production fermière
Mettre en œuvre des techniques de production...
Connaître les caractéristiques des produits fermiers
Choisir un système de production pour une production donnée
Établir une stratégie commerciale
Organiser les activités en fonction des contraintes commerciales, de personnel et techniques
Analyser la situation de l’exploitation en production fermière
Mettre en œuvre des techniques de production...
Contenu de la formation
Quatre unités capitalisables à valider :
• Organiser la production, la transformation et la commercialisation
des produits fermiers
• Mettre en oeuvre des techniques de production
fermière
• Assurer la transformation fermière dans le respect de
la réglementation
• Communiquer sur les produits fermiers et organiser
leur commercialisation
• Organiser la production, la transformation et la commercialisation
des produits fermiers
• Mettre en oeuvre des techniques de production
fermière
• Assurer la transformation fermière dans le respect de
la réglementation
• Communiquer sur les produits fermiers et organiser
leur commercialisation
Informations sur l’établissement
Institut Agricole Mixte
69 Rue du violon d'Or 59190 Hazebrouck Voir l’itinéraire
Métiers correspondants
Cette formation prépare à exercer les métiers suivants :
Formations similaires
Ce domaine t’intéresse, mais tu n’es pas sûr d’avoir trouvé la formation idéale ?
Ces cursus similaires présentent des points communs ; consulte leurs fiches pour en apprendre davantage.