CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Informations et objectifs

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Contenu de la formation

Unité professionnelle (UP) - 1. Production alimentaire
Unité professionnelle (UP) - 2. Service en restauration
Unité générale (UG) - 1. Prévention-santé-environnement
Unité générale (UG) - 2. Français et Histoire-géographie - Enseignement moral et civique
Unité générale (UG) - 3. Mathématiques - Physiques - chimie
Unité générale (UG) - 4. Education physique et sportive
Unité générale (UG) - 5. Langue vivante
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Arts appliqués et cultures artistiques

Informations sur l’établissement

LP A Béhal et Antenne UFA

Adresse :

6 Rue Paul Eluard 62300 Lens Voir l’itinéraire

Téléphone :

0321142114

Email :

Aucune coordonnées

Métiers correspondants

Cette formation prépare à exercer les métiers suivants :

• Conducteur/trice de ligne de production alimentaire
• Chef/fe de rang
• Opérateur/trice de fabrication de produits alimentaires
• Employé/e polyvalent/e en restauration rapide
• Employé/e de restaurant (restauration collective)

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